•

Wasser in den Perkolator gießen, Filter mit der gewünschten Menge grob gemahlenen Kaffees einsetzen, Deckel wieder aufsetzen und den Perkolator über einer mittleren Flamme aufstellen. Durch Druck gelangt das heiße Wasser auf die Innenseite des Deckels, von wo es auf den Kaffee tropft und während der Zirkulation dessen Aroma extrahiert. Die perfekte Stärke sollte in sieben bis zehn Minuten erreicht sein - weiteres Perkolieren kann zu einem harten und bitteren Geschmack führen.

•

Den Kontakt mit säurehaltigen oder salzigen Lebensmitteln vermeiden, die das unbeschichtete Aluminium beschädigen können.

•

Lebensmittel, die länger als 24 Stunden in dem Produkt aufbewahrt werden, müssen bei Temperaturen unter 5 °C gelagert werden.